Lebensmittel

ALDI stellt weitere Produkte auf Haltungsform 3 und 4 um

Ab sofort sind in der Frischetheke von ALDI SÜD alle Wurstartikel ausschließlich in Haltungsform 4 erhältlich. Außerdem werden ALDI Nord und ALDI SÜD bis 2030 auch gekühlte Fleisch- und Wurstwaren in ...

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Eine Ecke nachhaltiger: Qbo, das Kapselsystem der Zukunft

Das Runde muss ins Eckige – bei Qbo sorgt das Eckige für runden Kaffeegenuss. Aber nicht nur das: Das Kapselsystem von Tchibo bringt mehr Qualität, mehr Nachhaltigkeit, und zwar ganz klimaneutral – ...

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McDonald’s und Beyond Meat erfüllen Gästewunsch

Die McPlant Nuggets sind im McDonald’s Kosmos und in den deutschen Restaurants erhältlich. Damit gibt es auch eine pflanzenbasierte Alternative im Happy Meal. Zusätzlich kommt der McPlant Burger, den ...

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Pflanzenbasierte Ernährung als Teil ganzheitlicher Gesundheitsprogramme

Es gibt unterschiedlichste Methoden, um sein Körpergewicht zu reduzieren, sich fit zu halten und eine gesunde Lebensweise zu verfolgen. Gleichbleibend spielt dabei die Ernährung eine entscheidende ...

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Studie zeigt: Bio wirkt als Inflationsbremse

Ob Butter, Möhren oder Eier: Die Preise für etliche Bio-Lebensmittel sind stabiler als die von Konventionellen. Das zeigt eine von der GLS Bank finanzierte Studie des BÖLW.

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Mit Aldi nachhaltig ins neue Jahr starten

Gesünder essen, mehr Sport, weniger Stress: Der Januar ist der Monat der guten Vorsätze. Auf tierische Lebensmittel zu verzichten, liegt dabei besonders im Trend. Wer beim „Veganuary“ mitmacht, ...

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Salat nimmt giftige Zusatzstoffe aus Reifenabrieb auf

Wind, Klärschlamm und gereinigtes Abwasser tragen Reifenabriebpartikel von den Straßen auf Ackerflächen. Eine neue Laborstudie zeigt: Die in den Partikeln enthaltenen Schadstoffe könnten in das dort ...

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„Der Weihnachtsbraten aus dem Drucker ist keine Science Fiction mehr“

Ob Bratwurst oder Weihnachtsbraten – für eine Mehrzahl der Deutschen kommt an den Feiertagen Fleisch auf den Tisch. Dabei wird die digitale Transformation die Fleischproduktion und unsere Vorstellung ...

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Festtagsschmaus: Auf nachhaltige Zutaten setzen

Was an den Festtagen auf den Tisch kommen soll, ist neben dem Geschenke- und Tannenbaumkauf ein wichtiger Punkt bei den Vorbereitungen. Die Verbraucher Initiative rät, beim Einkauf regionale und ...

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„Gutes für alle“: Bezahlbare Qualitätsprodukte bei ALDI SÜD

Die Inflation frisst die Gehälter der Bürgerinnen und Bürger auf. Vor allem die Energie- und Lebensmittelkosten schlagen zu Buche. Discounter wie ALDI SÜD zeigen in speziellen Kampagnen, wie die ...

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Haltbarkeit von Kaffeebohnen - wie kann man Qualität und Geschmack länger aufbewahren

Es ist kein Geheimnis, dass Kaffeebohnen ein Ablaufdatum haben, allerdings wissen nicht alle, dass man die Frische und Aroma der Bohnen leicht verlängern kann, indem man bestimmte Maßnahmen für die ...

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Hirse – eine kulinarische Alleskönnerin

Sie wurde schon in den Märchen der Gebrüder Grimm erwähnt, als „Der süße Brei“. Traditionell aus Hirse zubereitet, versorgt das Süßgras in süßen und herzhaften Gerichten den Körper mit wertvollen ...

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Klimaschutz in aller Munde

Ein dickes Stück Rindersteak – im ungünstigsten Fall tiefgefroren aus Neuseeland – mit einem ordentlichen Klecks Kräuterbutter und knackig frittierten Pommes – noch „klimasündiger“ kann man es sich ...

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Digitale Ausstellung „Future Food Insekten – Nachhaltigkeit schmeckt“ ist gestartet

Gemüsebowl mit Heimchen oder bunte Wraps mit Mehlwürmern: Bei vielen Europäern löst die Vorstellung, Insekten zu essen, eher Ekel aus als Appetit. Die interaktive Ausstellung „Future Food Insekten – ...

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Vegane Ernährung für alle leistbar machen

Am 1. November ist Welt-Vegan-Tag und dass eine vegane Lebensweise bezahlbar ist, zeigt ALDI SÜD mit über 700 veganen Produktsorten als Standard-, Saison- und Aktionsartikel über das Jahr verteilt. ...

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