Lebensmittel

ALDI SÜD: höhere Haltungsstandards bei Frischfleisch

ALDI SÜD führt ab sofort Putenfrischfleisch ausschließlich aus Haltungsform 3 und garantiert deutscher Herkunft. Auch das Rindfrischfleisch wird nur noch aus den Haltungsformen 3 und 4 bezogen.

16.05.2024

ALDI SÜD: höhere Haltungsstandards bei Frischfleisch

Diese Entscheidung ist ein wichtiger Schritt für das Tierwohlversprechen von #Haltungswechsel ALDI SÜD, da die Umstellung auf Haltungsform sechs Jahre früher als geplant umgesetzt wird. Dies zeigt, dass Verbraucher:innen dem Tierwohl eine immer größere Bedeutung beimessen.

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Aktuelle Zahlen von ALDI SÜD bestätigen diesen Trend: Bereits heute stammen 50 Prozent des Umsatzes im Frischfleischsortiment und über 20 Prozent der gekühlten Fleisch- und Wurstwaren aus den Haltungsformen 3 und 4. Das gesamte Trinkmilchsortiment von ALDI SÜD stammt bereits aus den höheren Haltungsformen und ist deutscher Herkunft. Die Umstellung bei Putenfrischfleisch ist das Ergebnis einer engen Zusammenarbeit entlang der gesamten Lieferkette, in der alle Beteiligten von dem Schritt zu mehr Tierwohl überzeugt sind.

„Wir freuen uns, dass unsere Kund:innen den Weg zu mehr Tierwohl mit uns gehen und sich immer häufiger für Tierwohlware entscheiden. So ist es uns zusammen mit unseren Partner:innen entlang der gesamten Lieferkette gelungen, auch das Rindfrischfleisch frühzeitig auf die höheren Haltungsformen umzustellen. Jetzt gilt es, dass andere Akteure nachziehen, denn der Weg zu mehr Tierwohl geht nur gemeinsam.“ sagt Dr. Julia Adou, Director Sustainability bei ALDI SÜD.

Bis 2030 wird ALDI SÜD sein gesamtes Frischfleischsortiment sowie die gekühlten Fleisch- und Wurstwaren ebenfalls auf die höheren Haltungsformen 3 und 4 umstellen.

Quelle: UD/cp
 

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