24.02.2020
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  • "Green Bonds" geraten immer mehr in Mode
    Finanzen

    24.02.2020  "Green Bonds" geraten immer mehr in Mode

    Die Popularität von Investitionen in "Green Bonds", also nachhaltige Anlagen, ist 2019 ungebremst gewachsen und der Trend hält weiter an. Zahlen der britischen Wirtschaftskanzlei Linklaters zufolge wurden im vergangenen Jahr weltweit 479 neue Green Bonds aufgelegt, um ein Viertel mehr als 2018. Das Jahr 2020 wird laut Linklaters für nachhaltige Fonds noch erfolgreicher.

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  • Besser Fisch statt Fleisch
    Lebensmittel

    24.02.2020  Besser Fisch statt Fleisch

    Er tüftelt an innovativen Netzen, ist Fischereibiologe und Initiator von „Fischbestände Online“. Schon seit Jahren berät er die Politik, wie man Fischbestände nachhaltig nutzt. Dr. Christopher Zimmermann ist begeistert, wenn er Erfolge sieht. Erfolge, die sich seiner Ansicht nach mit dem MSC-Umweltstandard für nachhaltige Fischerei deutlich schneller erzielen lassen.

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  • Grünkohl - vielseitiges, heimisches Superfood
    Lebensmittel

    27.12.2019  Grünkohl - vielseitiges, heimisches Superfood

    Die Grünkohl-Saison strebt Ihrem Höhepunkt entgegen. Schon länger wird das klassische Wintergemüse als modernes „Superfood“ gehandelt. Völlig zu Recht, denn es hat wertvolle Inhaltsstoffe, stammt aus heimischem Freilandanbau und lässt sich vielfältig zubereiten. Die Verbraucher Initiative rät, das Potenzial von Grünkohl und anderen Kohlsorten für die saisonale und regionale Küche zu nutzen.

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  • Genuss mit gutem Gewissen
    Lebensmittel

    24.12.2019  Genuss mit gutem Gewissen

    Das richtige Weihnachtsmenü für Familie, Freunde und Kinder zu finden ist nicht immer leicht. Lecker soll es sein, am besten auch nachhaltig. Dabei essen die einen gerne Fisch, bei den anderen ist der Festtagsbraten der kulinarische Höhepunkt der Feiertage. Worauf Sie beim Kauf von Fleisch- und Fischprodukten achten sollten, erfahren Sie hier.

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  • Schnell und nachhaltig Reisen
    Tourismus

    24.12.2019  Schnell und nachhaltig Reisen

    Würden noch mehr Reisende auf Bahn und Bus umsteigen, wenn Sie wüssten, dass sie schneller sind als das Flugzeug? Die Reiseplattform Omio hat in einer repräsentativen Umfrage herausgefunden, dass der Wille fürs Umsteigen von Flug zu Bahn oder Bus durchaus da ist. Hier sind 25 Strecken, bei denen Zug oder Bus schneller sind als das Flugzeug.

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  • Workwear: Design trifft auf Funktion und Nachhaltigkeit
    Textilien

    20.12.2019  Köhn, Elena Workwear: Design trifft auf Funktion und Nachhaltigkeit

    Moderne Arbeits- und Berufskleidung muss heute mehr bieten als Schutz und Funktionalität. Vielmehr wird sie zum modischen Outfit. Auf der A+A, der internationalen Fachmesse für Sicherheit und Gesundheit auf der Arbeit, zeigten zahlreiche Anbieter, wie sich das vereinen lässt. Darunter auch Textilserviceanbieter CWS, der vor allem auf nachhaltige Materialien und die Kreislaufwirtschaft setzt. – Von Elena Köhn –

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  • Tipps für nachhaltige Weihnachten
    Leben & Wohnen

    18.12.2019  Tipps für nachhaltige Weihnachten

    Geschenke, Glühwein und süße Leckereien – Die Weihnachtszeit lädt an allen Ecken zum Schlemmen und Genießen ein. Gute Vorsätze sind da ganz schnell über den Haufen geworfen. Vor allem beim Thema Nachhaltigkeit drückt man rund um weihnachtliche Traditionen gern ein Auge zu. Dabei muss das gar nicht sein.

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  • Gesundheitsbewusst mit Kindern leben: Das können Eltern tun
    Leben & Wohnen

    17.12.2019  Gesundheitsbewusst mit Kindern leben: Das können Eltern tun

    Wer seine Kinder vor den zahlreichen Umweltproblemen schützen will, hat alle Hände voll zu tun. Die Schadstoffbelastung in der Luft ist mancherorts erschreckend hoch, der Hormonspiegel im Wasser steigt immer weiter an und in manchen Schnullern befindet sich Bisphenol A. Was können Eltern im Alltag tun, um Kindern von Anfang an einen Zugang zum Thema Nachhaltigkeit zu vermitteln?

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  • Nachhaltige Zero Waste Geschenkverpackung
    Leben & Wohnen

    16.12.2019  Nachhaltige Zero Waste Geschenkverpackung

    Müllberge unterm Weihnachtsbaum gehören jetzt der Vergangenheit an - denn Geschenke lassen sich komplett nachhaltig verpacken: Zum Beispiel mit der Zero Waste Geschenkverpackung von TrendRaider. Anstatt die Präsente aufwendig mit Geschenkpapier, Schleifenbändchen und Klebeband einzuschlagen, lohnt sich die Verwendung einer nachhaltigen Alternative aus Baumwolle.

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  • Warum die Kreuzfahrtindustrie grüner werden muss
    Tourismus

    16.12.2019  Warum die Kreuzfahrtindustrie grüner werden muss

    Zum Ende einer turbulenten Kreuzfahrtsaison wird klar: Ohne Green Cruising kann es nicht weitergehen. Denn in Zeiten des Klimawandels kämpft die Kreuzfahrt stärker denn je gegen das Image als Umweltverschmutzer. Bernd Schabbing weiß, was es mit Green Cruising auf sich hat und wie sich solche Nachhaltigkeitsstrategien auf die Schifffahrt und die Passagiere auswirken.

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