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Lebensmittel
19.07.2019 Köhn, Elena Kaffee: Von der grünen Bohne zum schwarzen Gold
Zum Frühstück, bei der Arbeit und nachmittags zum Kuchen: Kaffee ist das liebste Heißgetränk der Deutschen. Ganze 162 Liter trinkt unsereins durchschnittlich im Jahr. Auch Miele weiß das und hat seit knapp drei Jahren eigene Kaffeemischungen im Portfolio. Aber wie entsteht so ein „Blend“ eigentlich? UmweltDialog hat die Kaffeerösterei Vollmer, die die Mischung entwickelt hat, in Altenberge besucht und nachgefragt. – Von Elena Köhn –
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Lebensmittel
18.07.2019 Das Klöckner-Siegel hilft nicht einem Tier
Der lang angekündigte Gesetzentwurf für das Tierwohl-Kennzeichen von Bundeslandwirtschaftsministerin Klöckner liegt vor und bestätigt einmal mehr: Das freiwillige staatliche Tierwohl-Label wird niemanden voranbringen. Die Verbraucher Initiative e.V. fordert, diesen millionenschweren Unsinn zu stoppen und Zeit, Geld und Energie für zielführendere Maßnahmen einzusetzen.
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Lebensmittel
18.04.2019 Natürlich bunt gemalt
Wenn die ersten grünen Blättchen Wäldern, Gärten und Parks Farbe verleihen, steigt die Laune: Endlich, der Frühling kommt! Die Osterbräuche spiegeln die Freude daran wieder, seit Jahrhunderten gehören auch bunte und verzierte Eier dazu. Von natürlich selbstgefärbt bis bunt gekauft ist heute alles möglich. Die Verbraucher Initiative e.V. gibt Tipps rund ums Ei.
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Tourismus
18.04.2019 Coast to Coast
Stefan Glowacz geht bis an die Grenzen seiner psychischen und physischen Belastbarkeit: Nun hat es der Extremkletterer und BMW Outdoor-Botschafter geschafft, Grönland zu durchqueren. Trotz einer Vielzahl von Widrigkeiten. Bei seiner Coast-to-Coast-Expedition setzt er komplett auf Nachhaltigkeit – vom Start in München bis zur Entsorgung des Mülls.
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Leben & Wohnen
16.04.2019 Ambivalentes Aufsteigen und konsequentes Weltverbessern
Die aktuelle Studie „Komm näher. Was Weltverbesserer antreibt“, die Polycore gemeinsam mit Curth+Roth durchgeführt hat, hat Personen mit kritischem Konsumverhalten befragt. Ziel war es, mehr über ihre Motive, Barrieren und Impulse zu erfahren. Das Ergebnis: Über 30 Millionen Menschen wollen mit ihrem Konsum aktiv dazu beitragen, die Welt besser zu machen.
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Tourismus
12.04.2019 Sieger des Wettbewerbs „ClimaHost“
Die deutsche Bundesumweltministerin Svenja Schulze und die österreichische Bundesministerin für Nachhaltigkeit und Tourismus Elisabeth Köstinger haben Anfang April in der Hofburg Innsbruck die Preisträger im ersten alpenweiten Klimaschutz-Wettbewerb für Hotels und touristische Unterkünfte ausgezeichnet. Die Preisverleihung hat am Vorabend der XV. Alpenkonferenz statt gefunden.
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Textilien
12.04.2019 Öko-faire Frühlingsgarderobe
Die strahlende Frühlingssonne bringt häufig den Wunsch nach Veränderung ans Licht. Statt warmen Mänteln und Mützen sind leichte Jacken und Pullover gefragt. Die Verbraucher Initiative empfiehlt, Textilien mit anerkannten Umwelt- und Sozialsiegeln zu wählen und gibt Tipps zum Kauf.
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Textilien
11.04.2019 Der Kreis ist das Ziel
Die Textilindustrie gilt als einer der umweltschädlichsten Wirtschaftssektoren. Wie kann er in Europa nachhaltiger gestaltet werden? Die Studie „Circular Economy in the Textile Sector“ des Berliner Thinktanks adelphi und der GIZ beschreibt, wie die Prozessstufen der Textilproduktion und -verarbeitung in eine Kreislaufwirtschaft umgewandelt werden können.
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Elektronik
08.04.2019 Handys für die Umwelt
Die Deutsche Umwelthilfe legt die erfolgreiche Handysammlung mit Rücknahmesystem Mobile Box neu auf. Jeder ist aufgerufen, sich aktiv an der Sammlung zu beteiligen. Die gespendeten Handys werden zur Wiederverwendung aufbereitet oder hochwertig recycelt. Mit den Erlösen werden Natur- und Umweltschutzprojekte ermöglicht.
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Tourismus
08.04.2019 Nachhaltigkeits-Zertifizierung für erlebe-fernreisen
Der Zertifizierer Travelife hat erlebe-fernreisen als nachhaltigen Reiseveranstalter anerkannt. Dabei sind nicht nur die Reiseangebote, sondern auch sozial- und umweltverträgliche Aspekte bewertet worden. erlebe-fernreisen möchte damit einen Maßstab für die Branche setzen und zeigen, dass Fernreisen einen positiven Beitrag zur gesellschaftlichen Entwicklung leisten können.
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