Lebensmittel

Umweltschonende Alternative zur gängigen Kaffeekapsel

Deutsche lieben Kaffee aus der Kapsel. Dabei entstand, laut dem Institut für angewandte Ökologie in Freiburg, im letzten Jahr ein Müllberg von 4.000 Tonnen aus rund zwei Milliarden Kaffeekapseln. Dies entspricht aneinandergereiht circa eineinhalb Umrundungen der Erde. Nur wohin mit den leeren Kapseln? Darauf gibt velibre eine Antwort. Seit diesem Monat sind ihre 100 Prozent biologisch abbaubaren Kaffeekapseln, die kompatibel mit allen gängigen Nespresso-Systemen sind, auf dem Markt.

25.06.2015

Umweltschonende Alternative zur gängigen Kaffeekapsel zoom

Schon seit Gründung von velibre war es das Unternehmensziel, umweltfreundliche Kapseln zu entwickeln. Die neuste Generation an Kaffeekapseln besteht aus einem aliphatischen Biokunststoff. Aufgrund seines chemischen Aufbaus kann er von Mikroorganismen überall dort vollständig biologisch abgebaut werden, wo Bakterien existieren, also etwa im Erdboden, in Süß- und Meerwasser oder in einem normalen Hauskompost. velibre-Kunden entsorgen die Kaffeekapsel mit ruhigen Gewissen auf dem Heimkompost. Die Kaffeespezialisten empfehlen dabei das Vorhandensein von mehr Bio- und Kompostmasse aus der Küche und nicht aus dem Garten. Auch die Verpackung, in der die Kapseln geliefert werden, besteht aus 100 Prozent recyceltem Papier. „Für Kaffeeliebhaber, Freunde des guten Geschmacks und Menschen, die für ein nachhaltiges Leben eintreten, ist diese neue Generation der Kaffeekapsel ein Muss“, erklärt Geschäftsführer David Wolf-Rooney.

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Kunden erwarten fünf geschmackvolle Kaffeesorten: von leichter bis starker Intensität bieten die Kaffeespezialisten drei Espressi und zwei Lungos an. Die verwendeten Bohnen kommen aus Tansania, Brasilien, Äthiopien, Java und Uganda und sorgen für eine hervorragende Mischung. Kaffeeliebhaber erhalten die Kapseln in Verpackungsgrößen mit 42 oder 14 Stück. Diese können sowohl von einer Sorte, als auch als fertiger oder individueller Mix bestellt werden. Eine Kapsel ist schon ab einem Preis von 33 Cent erhältlich.

Quelle: UD/pm
 

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