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Verbraucher
Kaffee mit Wirkung: Zwischen Alltag und Klimawandel
Kaffee macht wach, gehört für viele zum Morgenritual und kann sogar den Schlaf beeinflussen. Doch seine Wirkung reicht über die eigene Tasse hinaus: Der Klimawandel setzt den Anbauregionen zu, ...
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Verbraucher
Speicher, Sonne, Spitzenlast: Markus Baumann über aurivolts Rundum-Konzept für Unternehmensstandorte
Wer die Energieversorgung eines Unternehmensstandorts neu ordnen will, landet meistens in einem kleinen Behördendschungel aus Zuständigkeiten. Einer plant die Photovoltaikanlage, der Nächste liefert ...
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Verbraucher
Energetische Sanierung von Wohngebäuden: Checkliste für Eigentümer 2026
Energetische Sanierung von Wohngebäuden Schritt für Schritt: Bestand, Pflichten, Sanierungsfahrplan, Förderung, Umsetzung und typische Fehler im Überblick.
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Verbraucher
Süßungsmittel für die Getränkeindustrie - Sucralose, Erythritol und Maltodextrin
Die Getränkeindustrie steht vor der Herausforderung, Produkte mit reduziertem Zuckergehalt anzubieten, die dennoch den Erwartungen der Verbraucher an Geschmack und Textur entsprechen. Süßungsmittel ...
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Mit Holz richtig heizen
Kaminöfen und andere so genannte Kleinfeuerungsanlagen gehören in vielen Ballungsräumen in Deutschland und Europa zu den Hauptquellen von Feinstaub- und Rußpartikeln. Besonders in der Heizsaison ...
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„Zutaten-Check“: McDonald‘s startet digitalen Herkunftsfinder
Wie lange braucht ein Salat vom Feld bis zur Verarbeitung im Restaurant? Woher stammt das Fleisch für die Burger-Patties? Auf all diese Fragen und mehr gibt es jetzt Antworten beim digitalen ...
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Weihnachtssterne mit gutem Gewissen kaufen
Als erste Baumarktkette in Deutschland hat toom sein komplettes Weihnachtsstern-Sortiment umgestellt und bietet seinen Kunden ab diesem Jahr ausschließlich Weihnachtssterne mit Fairtrade-Siegel an. ...
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Supermarkt-Vergleich: Pestizide in Obst und Gemüse
Welche Supermärkte in Deutschland engagieren sich für weniger Pestizide im Anbau von regionalem Obst und Gemüse? Greenpeace hat die zehn führenden Unternehmen gefragt, wie sie den Einsatz von ...
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Erstmalig nachhaltig angebauter Caffè Crema und Espresso von Gala von Eduscho
Immer mehr Kaffeetrinker genießen Caffè Crema, Espresso oder Cappuccino aus einem Vollautomaten. Viele von ihnen legen bei der Wahl des Kaffees nicht nur Wert auf die Qualität der Bohnen, sondern ...
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BUND-App sorgt für transparente Kinderprodukte
Die vor drei Jahren vom Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND) entwickelte und inzwischen von über einer Million Nutzern heruntergeladene App „ToxFox – Der Kosmetikcheck“ ist mit neuen ...
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Schlafstörungen - Augen zu und durch?
Mehr als zehn Prozent der Deutschen leiden Studien zufolge unter unspezifischen Schlafstörungen. Wer ein paar einfache Regeln beachtet, kann jede Menge dazu beitragen, eine bessere Nachtruhe zu ...
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McDonald’s Deutschland weitet Einsatz von Freilandeiern in seinen Produkten aus
Für die Eiprodukte im McMuffin Egg und im Rührei kommen seit 17 Jahren ausschließlich Hühnereier aus Freilandhaltung zum Einsatz. Das gilt bis Ende 2017 auch für die Zubereitung von Saucen und Dips.
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Verbrauchern mehr Nachhaltigkeit bieten!
Bio, FairTrade und vergleichbar gekennzeichnete Produkte wachsen zwar kontinuierlich in ihrer Anzahl, aber sie machen nach wie vor nur ein paar Prozent im Sortiment von Edeka, Rewe oder Discountern ...
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Mehr Langlebigkeit: Fairphone 2 mit neuem Look
Ein kleiner Schritt für ein niederländisches Unternehmen, ein großer Schritt für die gesamte Elektronikindustrie: Mit dem Relaunch des modular gefertigten Fairphone 2 lässt sich das Telefon nicht ...
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Dos Pinos setzt auf Tetra Brik Aseptic 200 Slim Leaf-Verpackung
Dos Pinos, ein führender costa-ricanischer Hersteller von Milchprodukten für Mittelamerika und die Karibik, ist das erste Unternehmen in der Region, das seine Produkte in der Tetra Brik Aseptic 200 ...
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"Bio zwischen Wahn und Sinn"
Woher weiß man eigentlich, ob ein Bioapfel wirklich "Bio" ist? Dem Apfel ist es nicht anzusehen. Bauern müssen einen enormen Aufwand betreiben, um Bio-Richtlinien einzuhalten. Verbraucher sind ...
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Tragetaschen aus Papier – der Umwelt zuliebe
Im Juli trat die freiwillige Vereinbarung zwischen der deutschen Bundesumweltministerin und dem Handelsverband Deutschland (HDE) über die kostenpflichtige Abgabe von Tragetaschen in Kraft. Ziel ist ...
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Produkte aus ökologischer Erzeugung liegen im Trend
Bio boomt - auch auf der Internationalen Grünen Woche Berlin 2017 (20.-29.1.). Ein Großteil der Aussteller aus der Ernährungswirtschaft bietet den Besuchern ökologisch erzeugte Produkte an - kaum ein ...
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Fehlerhafte Etiketten bei Fisch
Senckenberg-Wissenschaftler haben mithilfe von DNA-Barcoding die Etikettierung verschiedener Fisch- und Krebsprodukte überprüft. Das Ergebnis: Jedes zehnte Produkt ist nicht richtig beschriftet. Die ...
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Tetra Pak Juice Index sieht Wachstumschancen für Saft
Gute Aussichten für Hersteller von Saftgetränken: Der Markt wird auf den Wachstumspfad zurückkehren, trotz globaler Konjunkturabkühlung und Zuckerdebatte. Steigende Nachfrage in den Schwellenländern ...
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Bio-Fachhandel als Ort des ethischen Einkaufs
Am 4. Oktober ist Welttierschutztag gewesen. Seit 1931 schafft der Gedenktag, der bis auf Franz von Assisi zurückgeht, Aufmerksamkeit für die Rechte von Tieren. Um diese ist es auch heute in Ländern ...
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KlimaInsel Juist für Nachhaltigkeits-Engagement ausgezeichnet
Die Gemeinde Juist hat es nicht nur auf die globale Liste der „2016 Sustainable Destinations Top 100“ geschafft. Ebenso ist sie Gewinner des „Preises für Nachhaltigkeit im Reiseland Niedersachsen“.
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Zusammen gegen Lebensmittel-Verschwendung
Lebensmittel, die auf dem Müll landen, kosten die Weltwirtschaft 940 Milliarden US-Dollar (rund 840 Milliarden Euro) pro Jahr. Sie sind zudem für rund acht Prozent der weltweiten ...
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Sklavenarbeit in Chicken Nuggets von Edeka, Rewe, Lidl und Aldi
Edeka, Rewe, Lidl und Aldi verkaufen Chicken Nuggets aus Fleisch, das in Brasilien unter sklavenähnlichen Arbeitsbedingungen produziert wird. Das haben aktuelle Recherchen der Christlichen Initiative ...
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