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  • EDEKA setzt auf Natur: Verzicht auf Chemie im Orangenanbau

    EDEKA setzt auf Natur: Verzicht auf Chemie im Orangenanbau

    Pünktlich zum Start der Zitrus-Saison bringt EDEKA Orangen aus umweltschonenderem Anbau in ausgewählte Märkte. Das Besondere daran: Die Chemiebelastung durch Pflanzenschutzmittel pro Hektar wurde im ...

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  • Der Veggie Boom

    Der Veggie Boom

    Der Markt mit vegetarischen Produkten boomt. Das haben längst auch die Wursthersteller gemerkt und bringen immer mehr vegetarische Ersatzprodukte auf den Markt. Christian Rauffus, Geschäftsführer und ...

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  • Kein Gift im Wohnzimmer: saubere Christbäume

    Kein Gift im Wohnzimmer: saubere Christbäume

    Satte, weiche grüne Nadeln, dichte Zweige und rund 1,7 Meter groß: so stellen wir uns den perfekten Weihnachtsbaum für unser Wohnzimmer vor. Damit Verbraucher Weihnachtsbäume aus ökologisch ...

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  • Lichterketten: Stromkosten oft unterschätzt

    Die Mehrheit der Verbraucher ist sich über die horrenden Kosten für die Weihnachtsbeleuchtung nicht im Klaren. So verbraucht eine Lichterkette in sechs Stunden mehr Strom als ein Kühlschrank an einem ...

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  • Süße Zeit bewusst genießen

    Gebrannte Mandeln auf dem Weihnachtsmarkt, im Büro ein paar selbst gebackene Plätzchen und zu Hause ein Handvoll Printen – jetzt im Advent haben Süßigkeiten Hochkonjunktur. Wer seine übrige ...

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  • Fairsüßte Adventszeit

    Fairsüßte Adventszeit

    Ende November hat die Adventszeit und damit die Hochsaison für süße Leckereien begonnen. Ob als Adventskalender, Lebkuchenglasur, Schoko-Nikolaus oder Plätzchendekor - selten wird so viel Schokolade ...

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  • Drei Viertel der Deutschen achten beim Einkaufen auf Nachhaltigkeit

    Drei Viertel der Deutschen achten beim Einkaufen auf Nachhaltigkeit

    Welche Rolle spielt Nachhaltigkeit für die Verbraucher? Wie wichtig sind den Deutschen beim Kauf von Lebensmitteln die sozialen Bedingungen bei der Herstellung? Wären sie bereit, für ...

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  • Lebensmittelampel ja, aber richtig

    Lebensmittelampel ja, aber richtig

    Noch schnell den Einkauf erledigen, Joghurt, Milch, Käse und Pizza stehen auf Herrn Müllers Liste. Kurz wirft er einen prüfenden Blick auf die Lebensmittelampel auf der Verpackung. Aha, ganz schön ...

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  • Nachhaltigkeit ist in der Tiefkühlwirtschaft fest verankert

    Nachhaltigkeit ist in der Tiefkühlwirtschaft fest verankert

    Die Tiefkühlwirtschaft hat Nachhaltigkeit fest etabliert auf ihrer Zukunftsagenda!.Eine Befragung des Zentrums für Nachhaltige Unternehmensführung der Universität Witten/Herdecke in der ...

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  • Staubarmes Recycling wertvoller Rohstoffe aus Elektronikschrott

    Staubarmes Recycling wertvoller Rohstoffe aus Elektronikschrott

    Erreichen Elektronikgeräte wie Smartphones und Tablets das Ende ihrer Lebenszeit, landen viele dieser Geräte im Müll. Dabei könnten Technologiemetalle wie Germanium, Tantal oder seltene Erden durch ...

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  • Textil-Upcycling mit Raumfahrt-Technologie

    Textil-Upcycling mit Raumfahrt-Technologie

    In Deutschland landen jährlich 100.000 Tonnen Klamotten im Müll. Ein Wissenschaftlerpaar gibt ihnen jetzt neues Leben – als Design-Produkte. Mit Hilfe eines Verfahrens aus der Luft- und Raumfahrt ...

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  • Kurzlebige Handys verschwenden Rohstoffe

    Kurzlebige Handys verschwenden Rohstoffe

    Rund 1.000 Tonnen wertvoller Rohstoffe lassen sich alleine in Deutschland jährlich durch kleine Reparaturen an Smartphones und Tablets einsparen, darunter 20 Tonnen Kobalt, mehrere Tonnen Zinn, ...

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  • Wie fair ist meine Bank? Faktencheck 2.0

    Wie fair ist meine Bank? Faktencheck 2.0

    Der Fair Finance Guide - das erste frei zugängliche Informationsportal zur Überprüfung der sozialen und ökologischen Richtlinien deutscher Banken - hat jetzt seine zweite Untersuchung veröffentlicht. ...

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  • Mit Holz richtig heizen

    Kaminöfen und andere so genannte Kleinfeuerungsanlagen gehören in vielen Ballungsräumen in Deutschland und Europa zu den Hauptquellen von Feinstaub- und Rußpartikeln. Besonders in der Heizsaison ...

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  • „Zutaten-Check“: McDonald‘s startet digitalen Herkunftsfinder

    Wie lange braucht ein Salat vom Feld bis zur Verarbeitung im Restaurant? Woher stammt das Fleisch für die Burger-Patties? Auf all diese Fragen und mehr gibt es jetzt Antworten beim digitalen ...

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  • Weihnachtssterne mit gutem Gewissen kaufen

    Als erste Baumarktkette in Deutschland hat toom sein komplettes Weihnachtsstern-Sortiment umgestellt und bietet seinen Kunden ab diesem Jahr ausschließlich Weihnachtssterne mit Fairtrade-Siegel an. ...

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  • Supermarkt-Vergleich: Pestizide in Obst und Gemüse

    Supermarkt-Vergleich: Pestizide in Obst und Gemüse

    Welche Supermärkte in Deutschland engagieren sich für weniger Pestizide im Anbau von regionalem Obst und Gemüse? Greenpeace hat die zehn führenden Unternehmen gefragt, wie sie den Einsatz von ...

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  • Erstmalig nachhaltig angebauter Caffè Crema und Espresso von Gala von Eduscho

    Immer mehr Kaffeetrinker genießen Caffè Crema, Espresso oder Cappuccino aus einem Vollautomaten. Viele von ihnen legen bei der Wahl des Kaffees nicht nur Wert auf die Qualität der Bohnen, sondern ...

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  • BUND-App sorgt für transparente Kinderprodukte

    BUND-App sorgt für transparente Kinderprodukte

    Die vor drei Jahren vom Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND) entwickelte und inzwischen von über einer Million Nutzern heruntergeladene App „ToxFox – Der Kosmetikcheck“ ist mit neuen ...

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  • Schlafstörungen - Augen zu und durch?

    Mehr als zehn Prozent der Deutschen leiden Studien zufolge unter unspezifischen Schlafstörungen. Wer ein paar einfache Regeln beachtet, kann jede Menge dazu beitragen, eine bessere Nachtruhe zu ...

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