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  • Online einkaufen oder vor Ort – eine individuelle Wahl

    Online einkaufen oder vor Ort – eine individuelle Wahl

    Der Aufwand beim Einkauf und die persönliche Einstellung beeinflussen die Entscheidung über die Einkaufsquelle im Multi-Channel-Kontext. Eine Studie am am Karlsruher Institut für Technologie (KIT) ...

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  • Neue Podcast-Serie mit Nestlé dreht sich um die Zukunft der Ernährung

    Neue Podcast-Serie mit Nestlé dreht sich um die Zukunft der Ernährung

    Was essen wir in der Zukunft? Wie verändern sich Produkte und Supermärkte? Kommt das Fleisch irgendwann nur aus dem Drucker? Und kann man Wasser aus Luft gewinnen? Die neue Podcast-Serie „New Food ...

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  • Neues Energielabel: Miele-Hausgeräte auch weiterhin als sehr energieeffizient eingestuft

    Neues Energielabel: Miele-Hausgeräte auch weiterhin als sehr energieeffizient eingestuft

    Seit März ist das neue EU-Energielabel in Kraft – mit der auffälligsten Änderung, dass nun nicht mehr Kennzeichnungen wie „A+++“ für höchste Energieeffizienz stehen, sondern das schlichte „A“. ...

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  • #brotretten: Neue Ideen für altes Brot

    #brotretten: Neue Ideen für altes Brot

    Am 2. Mai, dem Tag der Lebensmittelverschwendung, ist die Aktion #brotretten gestartet. Dabei informieren das Zentrum für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen (ZEHN) und mehr als 360 ...

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  • Nestlé erweitert Bio-Segment mit NESQUIK BIO

    Nestlé erweitert Bio-Segment mit NESQUIK BIO

    Nestlé Cerealien hat eine Bio-Variante des beliebten Frühstücksklassikers NESQUIK auf den Markt gebracht. Zertifiziert mit dem Bio-Siegel bringt NESQUIK BIO natürlichen Genuss an den Frühstückstisch.

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  • Nachhaltigkeit im Supermarkt

    Nachhaltigkeit im Supermarkt

    Es gibt in Deutschland über 38.000 Lebensmittelgeschäfte. Darunter befinden sich kleine und große Supermärkte, Discounter und SB-Warenhäuser, die eine Vielzahl von Produkten anbieten. Unverpackt ist ...

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  • So reinigen Sie Ihre Wäsche ökologisch – die besten Tipps

    So reinigen Sie Ihre Wäsche ökologisch – die besten Tipps

    In dem heutigen Zeitalter ist ein verantwortungsvoller Umgang mit natürlichen Ressourcen unverzichtbar. Wer daher auch im Alltag in Sinne der Ökobilanz handeln möchte, der sollte auf ein ...

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  • Dyson Studie: Was ist in unserem Staub?

    Dyson Studie: Was ist in unserem Staub?

    Eine aktuelle Studie von Dyson zeigt, dass viele Menschen zu wenig über den Schmutz in ihren Wohnungen wissen. Das Unternehmen möchte aufklären, in dem es einen Blick hinter die Kulissen seiner ...

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  • Earthday – und wie isst du?

    Earthday – und wie isst du?

    Am 22.04.2021 ist weltweit Earth Day, er steht unter dem Motto „Restore our Earth" – „Stellt unsere Erde wieder her". Unser Planet ist in einem kritischen Zustand und jeder kann etwas für eine ...

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  • Vegane Milch- und Joghurtalternativen im Netto-Regal

    Vegane Milch- und Joghurtalternativen im Netto-Regal

    Veggie-Power: Mit vehappy launcht Netto Marken-Discount im April 2021 ein ganz neues veganes Portfolio-Sortiment. Während die Drinks auf Basis von Soja, Hafer oder Mandeln das Müsli und den ...

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  • Wie gut achten Modeunternehmen auf tierleidfreie Kleidung?

    Wie gut achten Modeunternehmen auf tierleidfreie Kleidung?

    Schmerzhaftes Mulesing bei Lämmern: In einem Ranking hat Vier Pfoten 38 internationale Unternehmen aus den Bereichen High- und Fast-Fashion sowie Outdoor- und Sportbekleidung auf den Prüfstand ...

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  • ING führt Autokredit mit Umweltbonus ein

    ING führt Autokredit mit Umweltbonus ein

    Die ING Deutschland führt als nachhaltige Bank in Kooperation mit der Naturschutzorganisation Bergwaldprojekt e. V. den „ING Autokredit mit Umweltbonus“ ein: Für jeden Kredit, mit dem ein Elektro- ...

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  • 20 Jahre BIO HOTELS: Vom Weg in den grünen Tourismus

    20 Jahre BIO HOTELS: Vom Weg in den grünen Tourismus

    Wer vor 20 Jahren eine „Bio-Reise“ buchen wollte, wurde wohl noch als Öko belächelt. Dabei war auch damals schon klar, dass übermäßiger Tourismus die Umwelt belastet. Ein Bericht der Bundesregierung ...

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  • Neuer Schnelltest erkennt Qualität und Echtheit von Olivenöl

    Neuer Schnelltest erkennt Qualität und Echtheit von Olivenöl

    Extra natives Olivenöl wird aus kaltgepressten hochwertigen Oliven gewonnen und ist in Europa eines der beliebtesten Lebensmittel. Doch gelangen zunehmend minderwertige Fälschungen auf den Markt. ...

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  • Klimagerecht bauen oder sanieren – und Geld sparen

    Klimagerecht bauen oder sanieren – und Geld sparen

    Was hat Bauen mit dem Philosophen Kant zu tun? Nach Ansicht von Ulrich Wischnath, dem Chef des Vereins Bauwende, sollte ein kategorischer Imperativ des Bauens die Leitlinie sein: „Baue so, dass du ...

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  • Klimaschutz bleibt Jahrhundertaufgabe

    Klimaschutz bleibt Jahrhundertaufgabe

    Unsere Aufmerksamkeit gilt derzeit der Corona-Pandemie. Doch Klimaexperten mahnen, dass Bemühungen für den Klimaschutz – national wie global – deshalb keinesfalls nachlassen dürfen. Im Gegenteil, sie ...

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  • Ein Jahr Nutri-Score: 240 Nestlé-Produkte sind bereits gekennzeichnet

    Ein Jahr Nutri-Score: 240 Nestlé-Produkte sind bereits gekennzeichnet

    Vor gut einem Jahr hat Nestlé mit den Wagner Steinofenpizzen die ersten Produkte mit dem Nutri-Score auf den Markt gebracht. Die Nährwertkennzeichnung hilft, sich beim Einkaufen für gesündere ...

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  • ALDI engagiert sich gegen das Kükentöten

    ALDI engagiert sich gegen das Kükentöten

    45 Millionen tote männliche Küken: Das ist die jährliche Bilanz unseres Eierkonsums in Deutschland. Ein neuer Gesetzesentwurf untersagt diese Praxis ab dem Jahr 2022. ALDI Nord und ALDI SÜD nahmen ...

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  • Mehr Fisch bis 2050?

    Mehr Fisch bis 2050?

    Die Analyse, die der Marine Stewardship Council, die Organisation mit dem blauen Fischsiegel, Mitte März veröffentlicht hat, zeigt: Würden alle Fischereien der Welt nachhaltig und ohne Überfischung ...

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  • Nachhaltig reisen auf der Alb

    Nachhaltig reisen auf der Alb

    Studieren heißt, Vorlesungen und Seminare besuchen und Prüfungen ablegen. Und: Eine Geschäftsidee entwickeln und von der Hochschule konkrete Hilfe für das Projektmanagement und bei der Firmengründung ...

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