Controlled Environment Agriculture

Nahrungsmittelproduktion unter kontrollierten Bedingungen in geschlossenen Räumen kann weltweit zur Ernährungssicherung beitragen, wo Fläche knapp ist oder die Umwelt harsch ist. Wie muss Agrarforschung in Deutschland aufgestellt sein und was ist zu tun, um die Entwicklung von CEA-Anlagen für den Export voranzutreiben und in Deutschland für Produkte aus CEA einen Pilotmarkt zu etablieren? In dem Workshop soll ein entsprechender Strategieentwurf von Wissenschaft und Wirtschaft diskutiert werden.

Die Produktion von Nahrung unter kontrollierten Bedingungen in geschlossenen Räumen (Controlled Environment Agriculture, CEA) wird weltweit als Baustein zur Ernährungssicherung gesehen. Vorteile sind vor allem die Entkopplung der Produktion von Jahreszeiten und Klima, die Sicherung beständig hoher Produktqualität und Verminderung des Flächenverbrauchs. Eine Herausforderung liegt zurzeit noch in den hohen Energiekosten. Auch die Betrachtung der Stoffkreisläufe hat große Bedeutung, um diese Anbausysteme nachhaltig zu gestalten.

Ein Strategieentwurf der Deutschen Agrarforschungsallianz beschreibt, wie CEA-Produktion und CEA-Knowhow für den weltweiten Export ausgeweitet und dabei durch Forschung unterstützt werden kann. Im Workshop wird es darum gehen, den Entwurf zu prüfen und zu schärfen. Die endgültige Strategie wird von der DAFA veröffentlicht, sodass Forschungsförderer, Ministerien und Forschende sich darauf beziehen können.

Bei Interesse, können Sie sich hier registrieren.