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22.09.2017

Tourismus

Vegan auf der Wiesn

Über fünf Millionen Besucher aus aller Welt werden in diesem jahr zum 184. Münchner Oktoberfest erwartet. Einst nahm es als Hochzeitsfest seinen Anfang, heute ist die Wiesn das größte Volksfest der Welt. Dass man in den Zelten feiern und schlemmen kann, ist wahrlich kein Geheimnis. Doch trifft das auch auf vegane Besucher zu?

Vegan auf der Wiesn

1. Gibt es veganes Bier?

Im vergangenen Jahr wurden auf dem Oktoberfest über sechs Millionen Maß Bier ausgeschenkt – und zwar alle vegan! Dank dem deutschen Reinheitsgebot von 1516 ist Bier immer vegetarisch und vegan. Bei der Herstellung in Deutschland dürfen keine tierischen Stoffe wie Gelatine oder Hausenblase eingesetzt werden. Allerdings können einige Etikettenleime Stoffe enthalten, die tierischen Ursrungs sind, wie etwa Milchproteine. Wenn das Oktoberfest-Bier jedoch direkt aus dem Fass in den Glaskrug wandert, können Veganer unbesorgt anstoßen. Die Maß Bier kostet auf dem Oktoberfest in diesem Jahr zwischen 10,60 und 10,95 Euro.

2. Wo bayerisch-deftig tierfrei serviert wird

Auch auf dem Oktoberfest muss es nicht immer das klassische „Hendl“ sein. Egal ob Veganer oder alle, die keine Lust auf Fleisch aus Massentierhaltung haben, man darf sich über das mittlerweile große und kreative vegane Angebot auf dem Oktoberfest freuen. Das Marstall-Zelt beweist mit Holzfäller-Soja-Grillsteak auf geschmolzenen Zwiebeln, dass bayerisch-deftig auch vegan schmeckt. Aber Vorsicht: In Laugenbrezeln steckt oft Schweineschmalz!
Letztes Jahr wurden 366.876 Brathendl und 67.227 Ochsen auf dem Oktoberfest verspeist. Wir sind gespannt, ob und wie sich diese Zahl heuer verkleinert.

3. Süße Leckereien mit „gutem Gewissen“

Zuckerwatte und gebrannte Mandeln sind fast immer vegan. Wer ganz sicher sein möchte, sollte aber noch einmal nachfragen. An vielen Buden gibt es vegane Fruchtspieße mit Bitterschokolade. Naschen mit gutem Gewissen ist also kein Problem – zumindest was das Wohl der Tiere angeht. Keine Gewähr allerdings für Hüftspeck, Blutzuckerspiegel und Karies.

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4. Vegane Tracht

Traditionell werden Dirndl unter anderem aus Baumwolle und Leinen gefertigt - Verganerinnen eröffnet sich auf der Suche nach dem passenden Outfit also eine Vielzahl an Möglichkeiten. Neuerdings kommen aber auch vegane Herren bei der Outfitsuche auf ihre Kosten mit Lederhosen hergestellt aus 100 Prozent Baumwolle! Ein weiterer Vorteil dieser Hosen ist, dass sie einfach in der Waschmaschine gereinigt werden können.

5. Die richtige Unterkunft

„Urlauber mit bestimmten Ernährungsformen entscheiden sich oft für eine Ferienwohnung statt Hotel, da sie sich unkompliziert Gerichte nach Belieben und Bedarf zubereiten können – statt am Hotelbuffet mühsam die Zutatenliste zu checken”, weiß Heike Müller vom Vergleichsportal Holidu.

Wer allerdings lieber im Hotel nächtigt, findet im Hotel Louis am Viktualienmarkt ein großes veganes Frühstückbuffet. 

Diese veganfreundlichen Tipps fürs Oktoberfest wurden zusammengestellt von Holidu, einem Vergleichsportal für Ferienhäuser.

Quelle: UD/pm
 

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