Lebensmittel

Tchibo Cafissimo: 100 Prozent nachhaltiger Kaffee in jeder Kapsel

Als erster Kaffeekapsel-Anbieter auf dem deutschen Markt verwendet Tchibo ab sofort 100 Prozent nachhaltig angebauten Kaffee für sein gesamtes Cafissimo Kapselsortiment. Nachhaltiger Anbau ist die Grundlage dafür, dass Kaffeetrinker auch morgen ihren Lieblingskaffee in bester Qualität genießen und zukünftige Generationen von Farmern ihren Lebensunterhalt erwirtschaften können. Um 100 Prozent nachhaltig angebauten Kaffee bei Cafissimo garantieren zu können, arbeitet Tchibo mit international anerkannten Nachhaltigkeitsorganisationen zusammen.

07.09.2012

Foto: Tchibo
Foto: Tchibo

Alle Rohkaffees des Cafissimo Sortiments stammen zu 100 Prozent von Kaffeefarmen, die den Anforderungen des Zertifizierungsstandards Rainforest Alliance Certified oder dem Nachhaltigkeitsprogramm von UTZ Certified entsprechen. Zusammen mit diesen Partnerorganisationen unterstützt Tchibo die Förderung ökologischer und sozial verträglicher Anbaumethoden, den Schutz des Klimas sowie die Erhaltung eines intakten Lebensraums. Somit leisten Kaffee-Genießer mit jeder Tasse Cafissimo einen Beitrag zum Schutz der Natur und zur Verbesserung der Lebensbedingungen der Menschen in den Ursprungsländern der Tchibo Kaffees.

Über UTZ Certified: Besserer Anbau, bessere Zukunft

Gegründet wurde UTZ Certified in den 1990er Jahren. Motivation dazu war die Erkenntnis der Notwendigkeit eines weltweiten Programms, das verantwortungsbewusste Landwirtschaftspraktiken bei dem Anbau von Kaffee honoriert und zertifiziert. Durch UTZ Certified werden die Kaffeebauern hinsichtlich der Professionalisierung ihrer landwirtschaftlichen Praktiken und ihrer Betriebsführung geschult, um die Qualität ihrer Kaffeeernte-Produkte und die Wirtschaftlichkeit beim Anbau zu verbessern. Sie erhalten Trainings in den Bereichen Betriebswirtschaft, Arbeitsbedingungen oder Umweltschutz und ihre Betriebsführung wird von unabhängigen Experten regelmäßig überprüft. Durch die Festlegung strenger Verhaltensnormen beim nachhaltigen Kaffeeanbau stellt UTZ Certified dabei hohe Anforderungen. Für die Bauern besteht der positive Effekt darin, dass sie einen besseren Preis für diesen Kaffee aushandeln und somit ihren Lebensstandard steigern können. Zudem erhalten sie bei dem Verkauf ihrer Ernte eine Prämie.

Kaffees von Rainforest-Alliance-zertifizierten Farmen bei Cafissimo

Seit 25 Jahren engagiert sich die Rainforest Alliance für Nachhaltigkeit und widmet sich dabei den Bereichen Umweltschutz, soziale Gerechtigkeit und Wirtschaftlichkeit. Ziel der Organisation ist es, den lokalen Regenwald und seine einzigartige Tier- und Pflanzenwelt zu erhalten sowie die Arbeitsbedingungen auf den Kaffeefarmen zu verbessern. Zur Zertifizierung einer Kaffeefarm durch die Rainforest Alliance Certified muss der Besitzer wichtige Kriterien der Organisation aus den Bereichen Umwelt, Soziales und Wirtschaft erfüllen, deren Einhaltung durch unabhängige Inspektoren geprüft wird. Das Zertifikat gilt für drei Jahre, wobei die Rainforest Alliance jährlich Überprüfungen durchführt. Die zertifizierten Farmen fördern unter anderem Bildungsmöglichkeiten und Gesundheitsvorsorge für die Arbeiter und ihre Familien und unterstützen die lokale Infrastruktur. Durch die Schulungen im Rahmen des Zertifizierungsprogramms sind die Kaffeebauern in der Lage ihre Ernteproduktivität zu steigern und für die Bohnen bessere Preise zu erzielen.

Neues Design für Tchibo Cafissimo Kapselsortiment

Darüber hinaus sorgen die Kapseln mit einem neuen, attraktiven Design für Farbe in den Regalen. Liebhaber von Espresso, Caffè Crema und Filterkaffee erkennen jetzt noch schneller und intuitiver ihre Lieblingssorte. Diese Vielfalt wird durch das neue Farbdesign des Kapselsortiments jetzt optisch noch besser zum Ausdruck gebracht. Die Verpackungen erleichtern den Kunden die Orientierung am Regal und laden gleichzeitig zum Ausprobieren neuer Sorten ein.

Quelle: UD
 

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