Termine
Mi, 08.06.2022, 09:00 Uhr - 18:00 Uhr
Thema
Umwelt & Ressourcen
Ort
München
Alte Kongresshalle
Am Bavariapark 14
80339 München
und im Livestream
Kosten
Vor Ort Teilnahme: 33,– Euro (Student Ticket) / 225,– Euro (Regular Ticket); Online-Teilnahme: 89,– Euro
Veranstalter
Global Food Summit
Website
globalfoodsummit.com
Global Food Summit 2022
Der Global Food Summit gibt gesellschaftspolitische Denkanstöße, und damit der Zukunft der Lebensmittel eine Stimme.
Inhalte:
Der Krieg in der Ukraine zeigt deutlich, wie fragil unsere globale Lebensmittelversorgung aufgestellt ist. Die Versorgung mit Weizen ist im Nahen Osten und Afrika gefährdet. Dazu kommen die Klimakrise und Covid- bedingte Transportengpässe. Welche Rolle spielen Innovationen in der Lebensmittelkette, um solche Krisen besser bewältigen zu können.
DerrGlobal Food Summit 2022 in München stellt sich diesen Fragen:
- Hilft die Bioökonomie mit geschlossenen Nährstoffkreisläufen von endlichen Ressourcen unabhängiger zu werden?
- Können Nahrungsmittelketten durch Innovationen resilienter gemacht werden?
- Können neue Züchtungsmethoden Lösungen für eine innovative urbane Lebensmittelproduktion beitragen?
Auf der Konferenz werden innovative Lösungsansätze, Forschungsergebnisse, neue Projekte und Produkte vorgestellt, die an einer nachhaltigen und sicheren Ernährungsproduktion für die wachsende Weltbevölkerung arbeiten, mit Beträgen von Wacker Chemie, IGLO und BayWa.