Ganzheitliche Bewertung der Nachhaltigkeit von Verpackungslösungen

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Die bereits von der Effizienz-Agentur NRW durchgeführten Packmittelanalysen haben gezeigt, dass die ganzheitliche Betrachtung der Nachhaltigkeit von Verpackungslösungen weiter gefasst werden muss, als dies in vielen Fällen bisher erfolgt. Oftmals sind einzelne Indikatoren (z. B. Recyclingfähigkeit, Wasser- und Energieverbrauch oder Materialeigenschaften) entscheidend für die am Ende vorliegende Einschätzung. Eine umfassende Bewertung, beginnend mit den qualitativen Aspekten hin zu einer quantitativen Verifizierung, schärft das Bewusstsein und kann dann als Argumentationshilfe genutzt werden.

Im 16. BilRess-Webseminar wird das auf Excel-Basis vorliegende Bewertungsmatrix „Nachhaltige Verpackungen" vorgestellt, welches als Entscheidungshilfe bei der Bewertung von zwei unterschiedlichen Verpackungsalternativen dient. Die fünf Hauptgruppen (Produktschutz, Zirkularität, Umwelt, Anlagenauslastung und Kommunikation) umfassen insgesamt rund 30 Bewertungsindikatoren, um eine ganzheitliche Betrachtung der Nachhaltigkeitsaspekte durchführen zu können. 

In der anschließenden Diskussion wird versucht zu klären, ob:

• Verpackungen nicht auch ohne Plastik funktionieren?
• Was von den sogenannten „Biokunststoffen" zuhalten ist?
• Eine Standardisierung nicht „des Rätsels Lösung" wäre?
• Mit dem Tool können Primär,- Sekundär- oder auch Tertiärverpackungen bewertet werden, sodass es branchenübergreifend genutzt werden kann. Dementsprechend ist das 16. BilRess-Webseminar für alle Interessierten geeignet.

Die Bewertungsmatrix wurde in einem Wertschöpfungsketten-Netzwerk mit Unternehmen der Ernährungsbranche und in Kooperation mit dem Projekt „prosperkolleg“ entwickelt.