Förderung der biologischen Vielfalt im Lebensmittelhandel

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Das BioRegio-Institut und der Global Nature Fund laden ein zu einer Tagung zur „Förde­rung der biologischen Vielfalt im Lebensmittelhandel“ am 7. und 8. Oktober in Fulda. Strategien und Metho­den des Lebensmittelhandels, aber auch der Food-Hersteller und in der Land­wirt­schaft sollen bei dieser Tagung vorgestellt und diskutiert werden. Dazu werden Vertre­ter­in­nen und Vertreter namhafter Unternehmen, wissenschaftlicher Institutionen und Verbände als Referent­innen und Referenten erwartet.

Folgende Fragen sollen auf der Tagung in verschiedenen Foren diskutiert werden: Welche Aspekte muss eine Unternehmensstrategie berücksichtigen, um effektiv und schnell zum Schutz der Biodi­versität beizutragen? Wo liegen die größten Herausforderungen für die Lebensmittelhersteller und den Handel? Wie kann man die Erzeuger dazu motivieren und honorieren? Wie können Unternehmen, Umweltorganisationen und Wissenschaft zusammenarbeiten und warum sollten sie das tun? Welche Instrumente stehen zur Verfügung, um positive Initiativen in die Fläche zu bringen? Wie kann das Planen von Maßnahmen sowie das Monitoring von Wirkungen effizient erfolgen? Welche Rolle spielen die Lebensmittelstandards? Wie müssen sich die politischen Rahmenbedingungen verändern, damit der Schutz der Biodiversität in der Food-Branche mit höchster Priorität vorangebracht wird?